Recipe: Yummy Nasi Liwet Teri Sederhana

Nasi Liwet Teri Sederhana.

You can have Nasi Liwet Teri Sederhana using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Teri Sederhana

1. Prepare 300 gram of beras, cuci bersih.
2. It's 50 gram of teri medan.
3. You need 4 siung of bawang merah.
4. It's 2 siung of bawang putih.
5. Prepare 1 bh of cabe merah besar, buang bijinya.
6. You need 1 btg of serai, memarkan.
7. Prepare 2 lbr of daun salam.
8. You need 1 ruas ibu jari of laos, memarkan.
9. Prepare 3 sdm of minyak goreng.
10. It's 1 sdt of garam.

Nasi Liwet Teri Sederhana step by step

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar. Sisihkan..
2. Goreng teri medan sampe kering kecoklatan. Tiriskan.
3. Gunakan sisa minyak dari menggoreng teri medan untuk menumis bumbu yang sudah diiris tipis. Dahulukan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, sampe harum dan layu. Lalu disusulkan masukkan serai, daun salam dan laos. Tumis sampe semua layu. Terakhir masukkan teri medan yang sudah digoreng, campur dengan tumisan..
4. Masukkan tumisan beserta minyak sisanya ke dalam wadah beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan garam, dan air bersih sesuai kebiasaan menanak nasi. Aduk rata.
5. Nasi liwet yang enak biasanya ga menggumpal/ tidak terlalu banyak air. Kurangi sedikit pemakaian air dari jumlah biasa menanak nasi, agar nasi tidak terlalu lembek..
6. Setelah magic com tanda memasak sudah selesai, buka lalu aduk nasi. Untuk memastikan sudah matang merata. Tunggu beberapa saat hingga tanak, dan nasi liwet siap dinikmati berteman ayam goreng 😋.