Nasi liwet gurih teri medan. Saya diberi teri medan asli dari Medan. Kualitas nya bagus dan enak deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.
Resep nasi liwet khas Solo menjadi salah satu menu olahan nasi selanjutnya yang bisa Anda jadikan referensi pilihan.
You can cook Nasi liwet gurih teri medan using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi liwet gurih teri medan
- You need 4 cup of beras.
- You need 1 ons of teri medan.
- Prepare 5 siung of bawang putih (iris).
- You need 4 siung of bawang merah (iris).
- It's 2 batang of sereh (geprek).
- You need 1 ibu jari of langkoas (geprek).
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 5 lembar of daun jeruk (sobek).
- Prepare 2 sdm of mentega.
- Prepare 4 buah of cabe rawit (iris).
- Prepare 3 buah of cabe rawit (utuh).
- Prepare secukupnya of Garam.
Tidak kalah dengan resep nasi Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet, pastikan untuk mencoba resep nasi liwet ikan. Nasi gurih Medan dapat anda buat sendiri di rumah dengan bahan dan cara yang cukup mudah untuk pemula. Tips untuk anda yang ingin membuatnya sendiri di Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan lauk, lauk yang akan kita coba diresep kali ini adalah udang tauco yang terkenal di Medan.
Nasi liwet gurih teri medan instructions
- Panaskan minyak dan mentega lalu tumis bawang merah,putih,cabe rawit serta sereh.aduklah hingga wangi..
- Masukan daun salam dan daun jeruk kemudian aduk kembali hingga harum.setelah itu masukan teri medan dan masaklah hingga teri berubah warna.kemudian matikan api..
- Siapkan beras (kadar air seperti biasa kita memasak nasi)masukan semua yg sdh kita tumis ke dalam rice cooker kemudian masaklah nasi spt biasa hingga matang dan menjadi "warm".
- Nasi liwet gurih teri medan sudah siap dinikmati.sangat enak bila dimakan saat hangat.
Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih. Setelah itu, tutup kembali tunggu hingga nasi liwet teri matang. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan yang dapat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
