Recipe: Perfect Nasi liwet teri rice cooker

Delicious, fresh and tasty.

Nasi liwet teri rice cooker. Nasi liwet adalah salah satu menu favorit orang indonesia. Saat ini menu nasi liwet banyak ditemui di restoran restoran. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu.

Nasi liwet teri rice cooker There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook. You can have Nasi liwet teri rice cooker using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi liwet teri rice cooker

  1. It's 3.5 of canting beras.
  2. Prepare of Segengam teri jengki.
  3. It's of Santan kental+cair.
  4. You need secukupnya of Cabe rawit gendot.
  5. You need of Bumbu:.
  6. You need 5 siung of bawang merah.
  7. You need 3 siung of bawang putih.
  8. It's 3 lembar of daun salam.
  9. It's 3 bh of sereh ambil putihnya (karena kecil sy pake 3).
  10. Prepare of Garam.
  11. It's of Lada bubuk.

Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan udang, teri Medan, dan masak sampai matang. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.

Nasi liwet teri rice cooker instructions

  1. Cuci beras sampe bersih lalu tiriskan dan masukkan ke dalam bowlnya rice cooker..
  2. Cuci bersih teri..kebetulan tadi teri yang sy pakai tidak asin banget jadi sy cuci bilas 2x.lalu tiriskan.Goreng teri sampai garing.sisihkan.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampe wangi.daun salamnya ikut sy tumis.lalu angkat.taruh tumisannya itu di beras tadi..
  4. Campur santan kental dan cair (saya beli jadi di pasar) lalu didihkan.setelah mendidih takar santan sesuai takaran air yang biasanya dipakai untuk masak nasi di rice cooker.tadi sy pakai sekitar 5.5-6 gelas ukuran beras..
  5. Setelah santan dicampur di beras.masukkan sereh dan cabe rawit yang sudah dicuci bersih..lalu masukkan teri yang sudah dgoreng,kemudian tambahkan garam dan lada sesuai selera.aduk rata dan ditest rasa..
  6. Setelah itu jangan lupa dtekan tombol rice cooknya ya..kemudian kl saya da mulai matang saya aduk lalu sy biarkan sampai matang.setelah tombol pindah ke warm aduk lagi dan pastikan nasi matang sempurna..setelah itu biarkan sebentar kemudian matikan rice cooker..selesai deh...
  7. Kalo mau mantap buat sambalnya atau lauk tambahan.karena sy ga kburu jadi pake sambal terasi yang udah jadi aja 😁.

Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan udang, teri Medan, dan masak sampai matang. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.