Easiest Way to Prepare Tasty Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri.

You can cook Nasi Liwet Teri using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Teri

1. Prepare 7 gelas of beras. Cuci bersih.
2. Prepare 1/2 ons of teri medan tawar. Goreng kering.
3. Prepare 10 siung of bawang merah. Iris halus.
4. You need 8 siung of bawang putih. Iris halus.
5. It's 4 buah of Cabe merah. Iris serong.
6. It's 2 lembar of daun salam.
7. It's 2 batang of serai. Geprek ujungnya.
8. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
9. Prepare Sesuai selera of Garam..
10. It's 3 sdt of Kaldu jamur.
11. You need 1/4 gelas of minyak goreng untuk menumis.

Nasi Liwet Teri step by step

1. Tumis duo bawang sampai setengah matang..
2. Masukkan rempah daun dan cabai..
3. Jika bawang sudah berubah warna jadi keemasan, matikan api.
4. Masukkan tumisan bawang ke dalam panci nasi yang sudah diberi air sesuai ukuran menanak nasi..
5. Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata.
6. Jarangkan di atas api sambil sesekali diaduk agar bawahnya tidak gosong. Sampai air habis..
7. Pindahkan nasi ke dalam kukusan, masak hingga matang. Kurang lebih 1/2 jam.
8. Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan selagi hangat bersama sambal dan ayam goreng.