Nasi Liwet Teri Asin. Resep nasi liwet teri asin magicom komplit dan enak Untuk resep lengkap dan cara membuat nya Bisa nonton vidio lengkap nya ya. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya.
Dengan berbagai topping di atasnya ikut memberikan cita rasa yang tidak biasa Resep selanjutnya adalah nasi liwet cumi asin yang memiliki cita rasa sangat unik karena lain dari biasanya yang dibuat.
Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker.
Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss.
You can have Nasi Liwet Teri Asin using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet Teri Asin
- Prepare 1.5 gelas takar of beras kualitas bagus.
- You need 3 gelas of air matang.
- You need 2 batang of sereh.
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's secukupnya of garam.
- It's secukupnya of bumbu penyedap.
- You need 6 buah of cabe rawit merah (dibuang batangnya).
- Prepare 1 genggam of teri asin.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of ketumbar halus.
- Prepare Secukupnya of garam.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih.
Nasi Liwet Teri Asin instructions
- Cuci bersih beras. Tiriskan. Siapkan panci ukuran sedang. Tuang 3 gelas air matang. Masak sampai air mendidih..
- Masukkan bumbu halus, cabe rawit, sereh dan daun salam. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan beras yang sudah dicuci. Setelah itu, masukkan garam secukupnya dan bumbu penyedap. Tutup panci dan masak hingga beras menjadi aron (air sudah menyerap). Jangan lupa diaduk-aduk berasnya (tapi jangan terlalu sering diaduk ya) agar tercampur rata..
- Sambil menunggu beras menjadi aron. Goreng teri asin (supaya teri tidak terlalu asin, boleh di cuci sebentar dan dijemur sebentar ya). Gorengnya jangan terlalu matang. Setelah teri terlihat agak kuning. Angkat teri. Tiriskan..
- Kukus nasi aron di panci kukusan kira-kira 30 menit (sampai matang). Setelah nasi matang, angkat nasi. Taro di wadah nasi dan taburkan teri asin goreng. Aduk-aduk perlahan sampai teri asin tercampur. Nasi liwet teri asin siap dinikmati :-).
Adapun untuk membuat nasi liwet teri, bahan yang dibutuhkan sebagaimana berikut ini. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah Bahan dan bumbu nasi liwet nya, baik itu versi solo ataupun sunda sama kok. Untuk yang versi sunda, ikan asin atau teri nya dimasukkan saat nasinya.
