How to Prepare Yummy Nasi Liwet Teri Medan

Nasi Liwet Teri Medan. Bahan: Beras Teri Medan Bumbu: Bawang merah Tomat Daun salam Sereh Garam Kaldu jamur/ayam Memasak : Cuci beras seperti masak nasi biasa dan tmbhkan air. Saya diberi teri medan asli dari Medan. Kualitas nya bagus dan enak deh.

Bagi Anda yang suka dengan resep makanan nasi liwet, pastikan untuk mencoba resep nasi liwet ikan yang Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba. Beli bahan masak - DISINI MURAH. You can have Nasi Liwet Teri Medan using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Teri Medan

1. You need 2 gelas takar of beras putih.
2. It's 2 batang of serai.
3. You need 20 gr of teri medan (bisa kurang atau lebih. Goreng teri terlebih dahulu, sisihkan sedikit untuk taburan nantinya).
4. You need 8 siung of bawang merah (iris tipis).
5. You need 5 siung of bawang putih (iris tipis).
6. It's 4 lembar of daun salam.
7. You need 2 lembar of daun jeruk.
8. You need 1 ruas of lengkuas geprek.
9. You need 25 ml of santan.
10. It's 1 buah of cabe merah besar.
11. Prepare 4 buah of cabe rawit / merah keriting (bila ingin pedas).
12. It's 1 papan of pete (optional tapi saya tidak pakai).
13. It's 1 sdm of kaldu jamur.
14. Prepare Secukupnya of garam.
15. Prepare Secukupnya of air untuk masak nasi seperti biasa.

Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nah saya buat deh jadi nasi liwet teri medan. Kita bisa tambahkan ikan asin lain seperti jambal. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan.

Nasi Liwet Teri Medan instructions

1. Rebus santan hingga mendidih (agar nasi tidak gampang basi). Sisihkan..
2. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, serai, laos, daun-daunan. Aduk rata, dan sisihkan..
3. Cuci beras, lalu tambahkan air untuk menanak nasi seperti biasanya. Tambahkan bahan tumisan beserta santan. Tambahkan juga teri medan goreng, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa sebelum mulai menanak..
4. Tanak nasi di rice cooker seperti biasa. Bila sudah matang, baur-baurkan nasi agar merata..
5. Taburi teri medan goreng lagi diatasnya dan sajikan...

Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Nasi liwet ikan teri resep cara buat yang sederhana akan tetapi memiliki rasa istimewa gurih, wangi dan nikmat. Resep ini bukan hanya untuk keluarga tapi bisa juga untuk bisnis kuliner Nasi liwet ikan teri bahan murah rasa istimewa cara buatnya gampang bahan-bahannya juga gampang didapat. Keluarga saya adalah penggemar nasi liwet. Selain nasi liwet, tentunya kami juga menyukai nasi-nasi gurih lainnya misalnya nasi kuning, nasi uduk atau Itupun tahu tempenya udah ludes digadoin hahaha.