Easiest Way to Prepare Yummy Nasi Liwet Teri Bakar

Nasi Liwet Teri Bakar.

You can have Nasi Liwet Teri Bakar using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Teri Bakar

1. It's 4 cup of Beras.
2. It's 250 gram of Teri.
3. Prepare 1 ikat of Daun Kemangi.
4. Prepare secukupnya of Air.
5. Prepare of Bumbu iris :.
6. Prepare 8 buah of Bawang merah.
7. Prepare 5 siung of Bawang putih.
8. Prepare 10 buah of Cabe rawit.
9. You need 10 buah of Cabe merah.
10. It's of Bumbu cemplung :.
11. Prepare of Sereh 3 batang digeprek.
12. Prepare of Jahe 3 cm digeprek.
13. It's of Lengkuas 4 cm digeprek.
14. You need 2 lembar of Daun jeruk.
15. Prepare 5 lembar of Daun salam.

Nasi Liwet Teri Bakar step by step

1. Cuci beras, tuang air seperti masak nasi biasa. Lalu tumis bumbu iris dan bumbu cemplung sampai harum pakai sedikit minyak goreng.
2. Setelah harum masukkan tumisan ke panci magic com yang berisi beras tadi, tambahkan garam, gula secukupnya,lalu masak seperti biasa.
3. Goreng teri sampai kering, setelah setengah matang nasi nya aduk - aduk masukkan daun kemangi dan teri tutup lagi magic com nya tunggu sampai daun kemangi layu.
4. Setelah matang, bungkus menggunakan daun pisang lalu di bakar diatas teflon / arang.. siap disajikan.