Nasi Liwet Ikan Teri.
You can have Nasi Liwet Ikan Teri using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Ikan Teri
- Prepare 2 cup of beras.
- Prepare of Ikan teri sambel yg sudah dimasak (porsi 2 orang).
- You need 1 of ikan tenggiri goreng/bakar (boleh apa saja).
- It's 3 buah of baby wortel (potong dadu).
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Bahan Bumbu.
- It's 4 siung of bawang merah iris.
- You need 2 siung of bawang putih iris.
- You need 2 bh of cabe rawit utuh (boleh dipotong).
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of sereh geprek.
- It's 100 ml of santan (kara).
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of gula.
- It's 1/2 sdt of penyedap (saya pakai royco rasa ayam).
Nasi Liwet Ikan Teri step by step
- Siapkan dahulu teri yang sudah dimasak, wortel yg dipotong dadu serta ikan yg sudah dimasak.
- Siapkan semua bahan bumbu lalu campur semua ke dalam beras yang telah dicampur air, lalu masukkan juga ikan, dan wortel.
- Masak hingga matang dengan rice cooker.. nasi liwet ikan teri siap disajikan.