Nasi Liwet.
You can have Nasi Liwet using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Liwet
- It's of Bahan Utama.
- You need 2 klg of Beras.
- Prepare Secukupnya of air.
- It's of Bahan Tumis.
- It's 5 buah of cabai rawit merah.
- You need 5 buah of cabai merah keriting.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- It's 1 lbr of daun salam.
- It's 1 btg of serai.
- It's 1 ons of ikan teri nasi.
- You need of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa.
Nasi Liwet instructions
- Cuci bersih beras, sisihkan.
- Iris cabai, bawang putih, bawang merah.
- Tumis hingga harum, masukkan teri Tumis lagi hingga teri berwarna kecoklatan. Masukan daun jeruk, daun salam, serai hingga layu.
- Masukkan bahan yang sudah ditulis kedalam wadah beras yang sudah dicuci. Tambahkan air secukupnya, masukan garam + penyedap rasa. Aduk hingga rata.
- Nyalakan magicom, tunggu hingga matang dan sajikan bersama ikan asin, sambal terasi, lalapan, peyek. Nikmat tiada taraš¤¤.