9. Nasi Liwet Rice cooker. Bahan: Beras Bawang merah Cabe merah Cabe rawit Daun salam Batang serai Penyedap rasa Ikan bilis(goreng dahulu) Air secukupnya. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot.
My Mom still use that method to make her nasi uduk.
But a rice cooker and call it a day.
Berbagai kreasi nasi liwet yang bisa kamu buat hanya dengan menggunakan rice cooker.
You can have 9. Nasi Liwet Rice cooker using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 9. Nasi Liwet Rice cooker
- It's of Bahan :.
- It's of Beras (saya pakai merk jambu).
- It's of Air.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Minyak goreng.
- It's of Bawang merah (sesuai selera).
- It's of Bawang putih (sesuai selera).
- You need 3 of Cabe keriting (sesuai selera).
- You need 2 of Ikan asin peda merah.
- Prepare 1 of sereh.
- It's 2 lembar of daun salam.
Download aplikasi Yummy App untuk berbagai resep masakan rumahan lainnya. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu. Nasi liwet rice cooker anti gagal.
9. Nasi Liwet Rice cooker step by step
- Cuci beras, Untuk ukuran nasi bebas sesuai kebutuhan makan nya ya dan merk beras juga bebas cuma saya pakai merk jambu karna pulen.
- Isi air sesuai takeran beras, seperti masak nasi pada umumnya. Cuci sereh dan daun salam, masukan dalam beras yang sudah di isi air lalu masak di rice cooker..
- Iris bawang merah dan bawang putih serta cabe keriting (untuk banyaknya bebas sesuaikan dengan kebutuhan dan keinginan) lalu goreng.
- Tunggu nasi matang, setelah nasi matang..
- Masukan bawang merah dan bawang putih serta cabe keriting yang sudah di goreng, aduk aduk nasi sampai merata..
- Goreng ikan asin peda merah (buang kepala nya).
- Buang tulang nya, ambil daging nya saja..
- Masukan nasi, aduk aduk dan beri sedikit minyak bekas goreng ikan. Aduk sampai merata.
- Lalu beri garam, dan aduk kembali sampai merata. Tutup sebentar rice cooker agar garam meleleh tercampur nasi.
- Hidangkan di piring dengan lauk yang pas untuk nasi liwet (ex. Ayam goreng & sambel)💕.
Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet. Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook. Nasi liwet is a succulent rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk.