Nasi liwet/Sego liwet magic com. Selamat datang di channel Lusi N. Masak nasi liwet / gurih yg gampang dan simple banget. Bahan : Beras Bawang merah Bawang putih Serai Daun salam Cabai Garam Minyak Air Teri medan (kali ini.
Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.
You can have Nasi liwet/Sego liwet magic com using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi liwet/Sego liwet magic com
- Prepare 500 gr of beras (cuci bersih,sisihkan).
- It's 1 bungkus of santan instan (kara 65ml + air 500 ml).
- Prepare 10 ekor of isan asin jambal ukuran kecil.
- It's 1/2 ons of teri medan.
- It's 5 butir of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 10 buah of cabe rawit (boleh diiris boleh juga utuhan).
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's 1 ikat of daun kemangi.
- Prepare 1 batang of sereh (memarkan).
- It's secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
Nasi liwet libur dulu ya lur. berdoa agar Allah taala angkat Wabah ini. 👆 silahkan yang mau gabung group WA nasi liwet wilayah Tangerang. chat.whatsapp.com. Di Tangerang pagi pagi sudah mulai hujan nich. enak nya sarapan Sego liwet. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh, shredded chicken, winter melon vegetable goulash. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat.
Nasi liwet/Sego liwet magic com instructions
- Kupas dan cuci bersih semua bumbu lalu rajang tipis2,lalu memarkan serehnya.
- Cuci ikan asin dan teri lalu tiriskan.
- Tumis semua bumbu beserta daun salam,sereh dan daun kemangi hingga harum kemudian masukkan ikan asin dan teri medannya.
- Tumis semua hingga agak layu dan kering lalu beri garam dan penyedap rasa serta tambahkan sedikit air keemudian tunggu sampai matang dan matikan kompornya.
- Masukkan tumisan ikan asin kedalam beras yg sudah dicuci tadi lalu tambahkan santan kemudian masak didalam magic com dan masak sampai matang.
- Ini hasilnya.
- .
Meski namanya sama, ada perbedaan "Sego liwet Malioboro itu kan tiruan Solo. Tidak gurih, tanpa areh yang putih mumpluk ditaruh di atas sambel goreng jipang. Nasi liwet atau juga dikenal dengan nama sego liwet biasa disajikan di atas pincukan daun pisang. Dari wadahnya tersebut membuat aroma makanan ini makin lezat. Begitu pula di kedai milik Ibu Waris yang terletak di Jalan Yos Sudarso, Serengan.