How to Make Appetizing Nasi liwet cumi ala anak kosan

Nasi liwet cumi ala anak kosan.

You can cook Nasi liwet cumi ala anak kosan using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi liwet cumi ala anak kosan

1. Prepare 2 cup of beras.
2. You need secukupnya of air.
3. It's 4 siung of bawang merah iris tipis.
4. You need 3 siung of bawang putih iris tipis.
5. Prepare 4 buah of cabe merah keriting, iris serong.
6. You need 2 buah of cabe setan, iris serong.
7. It's 5 buah of cumi ukuran sedang, potong kecil.
8. It's 2 lbr of daun jeruk.
9. You need secukupnya of lengkuas/laos.
10. Prepare 2 buah of serai digeprek.
11. It's 2 lbr of daun pandan.
12. It's secukupnya of garam, gula, penyedap rasa.

Nasi liwet cumi ala anak kosan instructions

1. Cuci beras sampai bersih dan beri air sesuai takaran yang diinginkan. Tambahkan daun pandan kemudian masukkan ke dalam magic com, biarkan saja.
2. Tumis bamer, baput, cabe, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum kemudian masukkan cumi yg sudah dipotong. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Masak hingga setengah matang..
3. Setelah tercium aroma harum, angkat kemudian masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam magic com yg sudah berisi beras dan air. Aduk rata kemudian tekan cook, tunggu nasi hingga matang kurang lebih 30menit. Setelah matang siap disajikan dengan lalapan sesuai selera..