Nasi Liwet Teri Nasi Kaya Serat Pangan.
You can cook Nasi Liwet Teri Nasi Kaya Serat Pangan using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Teri Nasi Kaya Serat Pangan
- Prepare 1/2 cup of Beras coklat + merah pecah kulit.
- You need 50 gram of Teri nasi.
- It's 1 1/2 cup of Air.
- Prepare 3 buah of Rawit merah (sesuai selera).
- You need 2 sdm of Minyak kelapa.
- Prepare 1 btg of Serai kecil.
- Prepare 1 lembar of Daun jeruk.
- It's 1 lembar of Daun salam.
- Prepare 1 siung of Bawang merah.
- It's 1 siung of Bawang putih.
- You need 1 sdt of Garam himalaya.
Nasi Liwet Teri Nasi Kaya Serat Pangan instructions
- Rendam campuran beras semalam. Hal ini membuat nasi lebih pulen dan lebih cepat masak. Setelah beras usai direndam, siapkan semua bahan yang telah dicuci bersih..
- Iris bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan irisan cabai, daun salam, daun jeruk, dan serai geprek. Masak hingga wangi dalam mode cook..
- Masukkan teri nasi segar, tumis hingga matang. Tambahkan garam..
- Masukkan campuran beras dan air. Tutup. Masak hingga matang. Sajikan dengan lauk pauk kesukaan Anda..
- Catatan: Anda bisa tanpa melakukan proses perendaman beras namun takaran air bisa 1:5 dalam ukuran cup takar untuk beras mix atau beras merah pecah kulit, atau 1:3 untuk beras coklat saja. Nasi anda kurang matang? Jangan khawatir, Anda bisa tambahkan air secukupnya lalu tekan mode cook lagi. Kedua beras ini memang banyak menyerap air..
- Level up? Why not! Anda bisa tambahkan berbagai bahan untuk meningkatkan kadar serat yang ada, misalnya menambah petai, daun kemangi, atau jamur tiram. Anda juga dapat menambahkan lebih banyak teri nasi bila malas memasak lauk pendamping.Selamat mencoba!.
