How to Cook Perfect Nasi Liwet Praktis

Nasi Liwet Praktis.

You can cook Nasi Liwet Praktis using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Liwet Praktis

1. Prepare 2 cup of beras.
2. You need 1 cup of teri kering.
3. Prepare 2 siung of bawang merah.
4. Prepare 2 siung of bawang putih.
5. You need 1 batang of serei.
6. It's 1 lembar of daun salam.
7. It's 1 lembar of daun jeruk.
8. You need 1 buah of cabe merah besar.
9. It's 1 sdt of gula pasir.
10. You need 1/2 sdt of garam.
11. Prepare 1 sdm of santan bubuk.
12. You need secukupnya of Minyak goreng.

Nasi Liwet Praktis step by step

1. Tuang beras dalam panci ricecooker, cuci bersih, lalu tambahkan air seperti biasa saat akan memasak nasi. Bisa dilebihkan sedikit airnya jika ingin konsistensi nasinya tidak keras..
2. Goreng teri kering hingga kecoklatan dan garing. Sisihkan.
3. Cincang bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
4. Masukkan cabe besar yg sudah diiris tipis, serei yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk, tumis sebentar lalu angkat..
5. Tuang tumisan ke dalam panci yg sudah berisi beras dan air, masukkan teri yang sudah digoreng, gula, garam, santan bubuk. Cek rasa..
6. Letakkan panci di ricecooker, tekan 'cook'.
7. Jika sudah matang (berpindah ke 'warm') aduk nasi supaya bumbunya merata..
8. Alhamdulillaah, nasi liwet siap disantap..