Nasi Liwet sederhana.
You can have Nasi Liwet sederhana using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet sederhana
- You need 1,5 liter of Beras.
- Prepare 1 ons of ikan teri.
- Prepare 1 ons of cumi asin kecil kecil.
- It's 10 siung of bawang merah.
- It's 10 siung of bawang putih.
- Prepare 4 of cabe petir tidak diriis.
- You need 3 batang of sereh.
- You need 3 jempol of langkoas.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- It's 6 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 bungkus of Bumbu bubuk penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Nasi Liwet sederhana step by step
- Siangi/kupas/cuci bersih bawang merah + bawang putih, langkoas, salam,sereh, daun jeruk.
- Iris tipis bawang merah dan putih, keprek langkos, keprek ujung pangkal sereh.
- Cuci beras hingga bersih taro diwadah magiccom + air sesuai banyak beras yang ingin dimasak.
- Cuci cumi asin di air mengalir potong-potong bulat sedang..
- Tuangkan 7 sendok minyak goreng kedalam wajan penggoreng panaskan + bawang merah bawang putih dan bumbu dapur lainnya tumis hingga harum tambahkan ikan teri dan cumi yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata dan harum.
- Tambahkan air yang tadi dalam wadah magicom yang belum dimasak. (air sesuai takaran jumlah beras) + garam sesuai selera + penyedap rasa. Masak hingga air mendidih. Jangan lupa dicicip jika kurang garam bisa tambahkan.
- Jika sudah mendidih dan diicip tuang kedalam wadah magiccom yang berisi beras. + 4 cabe rawit merah bulat Aduk rata beras dan air godokkan. Masak hingga matang.
- Jika sudah matang nasi liwet bisa di aduk dulu dan bisa langsung disajikan.
- Selamat mencoba.