Recipe: Perfect Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com.

You can cook Nasi Liwet Magic Com using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Liwet Magic Com

1. You need 1 genggam of Ikan teri.
2. You need of Minyak Goreng.
3. Prepare of Bawang Merah.
4. Prepare of Bawang Putih.
5. Prepare of Cabe Rawit Ijo (Sedikit saja, dibulatkan).
6. You need of Cabe jablay/setan.
7. Prepare of Cabe merah keriting.
8. Prepare 1 biji of Kembang Lawang.
9. Prepare 1 tangkai of Serah.
10. It's 3 lembar of Daun salam.
11. Prepare 1 sdt of Garam.
12. It's 1 bungkus of Royco.
13. It's 5 gelas of Beras.
14. Prepare of Air.

Nasi Liwet Magic Com step by step

1. Goreng ikan teri, Sisihkan.
2. Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe jablay/setan, cabe merah keriting, cabe rawit ijo, untuk banyaknya secukupnya saja menyesuaikan dengan berasnya, dan sesuai selera.
3. Iris bumbu2 (kecuali cabe rawit ijo tidak diiris dibulatkan saja).
4. Geprek sereh, lalu ikat serehnya.
5. Cuci beras dan beri air. Disini saya mengukur air pakai jari. Lebih kan air 1 buku jari dari biasanya kalian masak, agar nasi tidak pera. Setelah siap, sisihkan dulu.
6. Tumis semua bahan bumbu menggunakan minyak goreng (kecuali teri) sebentar (bawangnya jgn sampai kering).
7. Setelah selesai ditumis, masukkan semua bahan ke dalam tempat beras yg sudah diisi air tadi (tumisan, sereh, daun salam, kembang lawang, dan teri yg sudah digoreng tadi).
8. Jangan lupa tambahkan bumbu penyedap, garam dan royco..
9. Aduk2 sebentar sampai tercampur.
10. Setelah itu masak menggunakan magic com, tunggu hingga matang.
11. Nasi liwet siap disantap. Jangan lupa tambahkan lauk dan sambal bawang.