Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda.
You can cook Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda
- Prepare 3 cup of beras (cup takaran magicom).
- You need 3 genggam of ikan teri (saya tidak pakai).
- You need 3 batang of serai.
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 3 potong of lengkuas.
- You need 7 siung of bawang putih.
- It's 8 siung of bawang merah.
- Prepare 1 sdt of margarin.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk (saya tidak pakai).
- Prepare of Lauk pelengkap :.
- Prepare of Ikan asin sepat goreng.
- It's of Sambel goreng tomat.
- You need of Lalapan mentimun jengkol goreng.
Nasi Liwet Sederhana Khas Sunda instructions
- Sipakan bahan-bahan bumbu, geprek serai lalu iris bawang merah dan bawang putih..
- Siapkan beras lalu cuci bersih kemudian tuang beras kemagicom, panaskan sedikit minyak goreng dan margarin, lalu tumis irisan bawang hingga bawang layu..
- Tambahkan daun salam, serai geprek dan lengkuas, masak hingga layu, angkat kemudian tuang bumbu kemagicom, tambahkan air dan garam secukupnya..
- Aduk rata, kemudian tejan tombol cook, jika sudah matang, aduk--aduk nasinya. Untuk lauknya, cuci ikan asin sepat..
- Lalu goreng hingga kecoklatan, siapkan juga sambal tomat dan jengkol goreng..
- Nasi liwet sederhana khas sunda siap dinikmati..