Easiest Way to Make Tasty #239. Nasi Liwet Sederhana

#239. Nasi Liwet Sederhana.

You can have #239. Nasi Liwet Sederhana using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #239. Nasi Liwet Sederhana

1. You need 2 cup of beras (tergantung porsi masing-masing).
2. Prepare 1 ons of teri nasi.
3. It's of Air mendidih secukupnya (kl mau lbh berlemak, ganti dgn santan).
4. Prepare 2 batang of sereh, geprek.
5. Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
6. You need 5 lembar of daun salam.
7. You need 4 lembar of daun jeruk.
8. You need of Kaldu ayam bubuk secukupnya (kalau suka).
9. You need secukupnya of Garam.
10. Prepare 15 buah of cabe rawit.
11. It's 3 lembar of daun pandan (skip kalo ga punya).
12. It's 1 papan of petai (skip bila tidak suka).
13. It's of Bahan bumbu iris:.
14. It's 7 butir of bawang merah.
15. Prepare 4 siung of bawang putih.
16. It's 2 buah of cabe merah.
17. Prepare of Tambahan:.
18. You need of Selada, timun, tempe goreng, sambel terasi.

#239. Nasi Liwet Sederhana step by step

1. Goreng tering nasi hingga kering, sisihkan. Cuci beras hingga bersih, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, daun pandan, cabe rawit & sebagian teri yang sudah di goreng, garam, kaldu bubuk & sebagian petai..
2. Tumis bumbu yang di iris sampai harum, tuang kedalam campuran beras, tuangkan air mendidih, aduk rata. Tekan tombol cook pada rice cooker, biarkan matang..
3. Setelah matang, aduk nasi, tabirkan sisa teri nasi & petai. Sajikan nasi liwet bersama selada, timun & tempe goreng.
4. NB: takaran air mendidih yang digunakan sama seperti waktu masak nasi biasa.