Recipe: Tasty Nasi Liwet Bakar

Nasi Liwet Bakar.

You can cook Nasi Liwet Bakar using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Liwet Bakar

1. It's 500 gram of beras.
2. Prepare 15 butir of bawang merah, iris tipis.
3. You need 10 Siung of bawang putih, iris tipis.
4. You need 15 buah of cabe rawit.
5. It's 5 buah of cabe merah, iris serong.
6. You need 5 lembar of daun salam.
7. It's 2 batang of serai, Memarkan.
8. Prepare 100 gram of ikan teri / teri medan. Goreng kering.
9. Prepare 100 gram of ikan asin pari. Potong kecil.
10. You need 2 ikat of daun kemangi.
11. Prepare of Minyak goreng.
12. It's of Garam.

Nasi Liwet Bakar instructions

1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan potongan cabe merah dan rawit..
2. Masukkan serai dan daun salam. Terakhir tambahkan teri dan ikan pari asin..
3. Masukkan tumisan ke dalam beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air untuk diaron..
4. Setelah beras diaron, kukus nasi sampai matang..
5. Bungkus nasi dengan daun pisang, beri daun kemangi. Lalu bakar..