Nasi Liwet Bakar.
You can cook Nasi Liwet Bakar using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Bakar
- Prepare 4 cup of beras.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare 8 butir of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabe keriting merah.
- It's 3 buah of cabe keriting hijau.
- It's 5 lembar of daun salam.
- It's 3 batang of sereh.
- You need secukupnya of Teri goreng.
- It's of Ikan asin potong kecil2.
- Prepare of Cumi asin goreng.
- It's secukupnya of Bawang goreng.
- Prepare of Pete (saya: skip).
- Prepare of Daun kemangi.
- It's of Daun pisang dan lidi u/ menyemat.
Nasi Liwet Bakar instructions
- Cuci beras, masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak biasa..
- Tumis duo bawang, cabe dan rempah daun. Masukkan tumisan dalam rice cooker, tambahkan sebagian teri, ikan asin dan cumi asin goreng. Masak hingga matang..
- Setelah nasi matang, sajikan dengan bawang goreng (anakku sukaaa). Bungkus nasi dengan daun pisang, beri daun kemangi dan toping dengan ikan teri, ikan asin dan cumi goreng..
- Panggang sebentar di atas teflon..