Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa). You can cook Nasi liwet using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi liwet

It's 1/2 liter of beras putih.
It's 1 ons of Ikan asin, cuci bersih lalu Goreng kering.
You need 2 siung of bawang merah.
It's 2 siung of bawang putih.
It's 2 batang of sereh..ambil batang bawahnya saja.
Prepare 2 lembar of daun salam.
You need 2 lembar of daun jeruk.
It's Sedikit of penyedap (saya pakai royco ayam).
It's sesukanya of Cabai rawit merah.
Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
Prepare panci of Daun pisang untuk menutup.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Meski bentuknya tidak begitu mewah. Последние твиты от Nasi Liwet Instan (@NasiLiwetInstan). Follow us to get special discount.

Nasi liwet instructions

Geprek bawang putih, bawang merah, sereh.
Potong2 cabe rawit.
Panaskan minyak goreng, tumis geprekan bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam dan daun jeruk..sisihkan.
Cuci beras sampai bersih...sisihkan....lalu masukan tumisan bawang dan yg lain kedalam panci. Tambahkan air secukupnya dan taburkan penyedap.
Aduk2 beras sampai tercampur bahan dalam panci..tutup panci dengan daun pisang..diamkan tunggu sampai wangi dan matang.

Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh The nasi liwet in wongso lemu is one of the best in solo.