Recipe: Yummy Nasi Liwet Ebi "Magic com"

Nasi Liwet Ebi "Magic com".

You can cook Nasi Liwet Ebi "Magic com" using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Liwet Ebi "Magic com"

1. You need 2 cup of nasi.
2. It's Secukupnya of ebi. Cuci bersih. Tiriskan.
3. It's of (ebi bisa juga diganti dgn ayam suwir. Teri atau ikan asin).
4. Prepare 2 papan of pete (sy skip).
5. Prepare 1 batang of sere.
6. You need 1 lembar of daun salam.
7. Prepare Secukupnya of garam. Gula dan kaldu bubuk.
8. It's of Bumbu iris 👇.
9. You need 4 siung of bawang merah uk. Besar.
10. It's 2 siung of bawang putih.
11. You need 5 biji of cabe rawit merah.

Nasi Liwet Ebi "Magic com" step by step

1. Tumis bumbu iris. Sere dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan ebi. Aduk2. Tambahkan garam. Gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
2. Cuci beras seperti biasanya. Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan tumisan ebi (poin satu). Aduk2.
3. Masak menggunakan magic com seperti biasa (penampakan pas baru matang).
4. Sajikan....
5. Note: jika menggunakan teri/ikan asin. Rendam teri/ikan asin menggunakan air garam (air diberi garam). Rendam 15 menit. Kemudian bilas menggunakan air bersih. Tujuannya agar teri/ikan tidak terlalu asin 😊.