Nasi Liwet ala Saya.
You can cook Nasi Liwet ala Saya using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Liwet ala Saya
- Prepare 250 gr of beras.
- It's 1 genggam of ikan asin (yang tipis dan kecil).
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 1 batang of sereh.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 70 ml of santan.
- It's secukupnya of Gula dan garam.
Nasi Liwet ala Saya instructions
- Goreng ikan asin hingga matang seperti biasa.
- Cuci bersih beras lalu tiriskan.
- Masukkan semua bumbu dan ikan asin.
- Tambahkan air hingga satu ruas jari, lalu masak dengan rice cooker.
- Jangan lupa sesekali diaduk, ulangi langkah ini hingga nasi benar-benar matang.