Nasi Liwet Sederhana.
You can cook Nasi Liwet Sederhana using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Sederhana
- It's 2 cup of Beras putih.
- Prepare 5 buah of Cabai rawit merah.
- It's of Cabai merah keriting 3 buah (iris-iris).
- It's of Bawang merah 7 siung (kupas, iris-iris).
- It's of Bawang putih 3 siung (kupas, iris-iris).
- Prepare of Serai 1 batang (iris-iris, geprek).
- It's of Laos seibu jari (kupas, geprek).
- Prepare 5 lembar of Daun jeruk.
- It's 7 lembar of Daun sereh.
- You need 1 ekor of Ikan asin peda.
- Prepare 1 ons of Cumi asin.
- Prepare 1 sdm of Mentega.
Nasi Liwet Sederhana instructions
- Cuci bersih beras, lalu keringkan..
- Cuci ikan asin peda dan cumi asin sampai bersih. Untuk cumi asin dipotong-potong. Setelah bersih, goreng. Ikan asin peda setelah matang, disuir-suir..
- Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, laos, serai, daun jeruk dan daun sereh ditumis sampai wangi..
- Campurkan bumbu yang telah ditumis bersama ikan asin peda dan cumi asin ke dalam beras. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan mentega dan tambah air matang 3 cup. Aduk-aduk sampai tercampur semuanya..
- Setelah tercampur, nyalakan majic com. Cetek ke tulisan 'cook', tunggu sampai matang atau sampai berpindah dari 'cook' ke 'warm'..
- Nasi liwet dapat segera dinikmati. Dapat ditambahkan pelengkap seperti lalap atau lauk-pauk lainnya. Selamat mencoba 😊.
